接待から女子会まで推奨！小倉北区の「くわやきステーキ 正晃（まさてる）」

北九州市小倉北区にある、ステーキ専門店「くわやきステーキ 正晃（まさてる）」。古民家風の造りで大人の隠れ家を思わせる、まさに粋なお店です。場所はモノレール小倉線「平和通駅」より徒歩3分のところにあります。アクセス良好。

店内には、掘りごたつのテーブル席とカウンター席が設けられています。
カウンターは一枚板。目の前でステーキを焼く店主の手捌きを眺めたり、会話を楽しんだり。デートや記念日に大切な人と過ごすなら最適な距離感でお食事できますよ。掘りごたつ仕様のテーブル席はゆったりスペースがいい感じ。女子会などのプライベートから、大切な取引先との接待や会食までオススメです。

そしてステーキ。一度味わえば虜になること間違いなし、といった惹句に懐疑的だった筆者ですが、なるほど納得！
程よく赤身の残る絶妙なミディアムレア。口に入れると自然に脂がとろけます。肉本来の旨味ってきっとこれを言うのだろうな、と思いを巡らすなど（笑）。
美味しさの秘密は、屋号にも冠してある「くわやき」にあるそうです。網でもない、フラットな鉄板でもないからこその新感覚。
もちろん、お肉にもこだわりがあるといいます。店主曰く、肉を選ぶ基準に産地やブランド名は関係ありません。シンプルに美味しい和牛であること。結果、九州各地からその時々に一番上質だと思う黒毛和牛を厳選しているそうです。

と、上記踏まえてコースが実に贅沢なわけです。しかも4,000円からとリーズナブル。
和風テイストの「前菜」や「牛タタキ」など日本酒と合う一品を盛り込み、楽しませてくれます。
特筆すべきは古酒です。コクと米の香りが立つ風味で、肉との相性も抜群。ステーキのペアリングはサイコー♪です。
プラス2,000円で飲み放題にもできます。付けないわけにはいきませんね（笑）。

小倉北区に「くわやきステーキ 正晃」あり。
絶品ステーキに舌鼓を打ちながら、お酒と歓談を。
落ち着きと温もりを兼ね備えた店内で、有意義な時間をお過ごしくださいね！