八王子の美味しい焼肉「山雅～さんが～」

「山雅～さんが～」は、JR中央線八王子駅南口から徒歩7分程の距離にあります。野猿街道沿いの1階に「ドミノピザ」のある「スカイビュー八王子」の向い側。提携の駐車場もあるため、車でのアクセスも可能です。
店内入ってまず綺麗。当たり前のことですが、清潔感があるのは気持ちが良いものです。宴会・女子会、ぴったりの空間だと思います。
加えて、会社帰りに同僚と一杯、家族とのお食事、記念日ディナー、貸切宴会、二次会の場・・・つまりはあらゆるシーンにて使えるお店です。

人気店の為、混雑することもしばしば。その時は、よくある2時間制限が入るのですが、そこを踏まえても満足できるホスピタリティの高さ。時間に縛られたとしても、結局は十分堪能することが出来ます。
お肉は黒毛和牛。リーズナブルかつハイクオリティ。美味しい秘訣が「カット」の仕方だといいます。部位によっても切る厚みや熱の通し方などが変わるそうです。
焼き方は、好みがありますよね。「この部位はどうやって焼くのが旨いのだろうか？」と思ったら、スタッフの方に声をかけてみるのも一つ。
そして、タレです。塩もありますが、個人的にはこちらをオススメ。素材の味をより一層引き立ててくれる件のバイプレイヤーは、「醤油」、「味噌」、「ピリ辛」から選べます。
絶品焼肉とあって、ご飯も進みますよね。安定の「新潟県産コシヒカリ」。隙がありませんね笑。
絶品焼肉とあって、お酒も進みますよね（笑）。女性ウケの良い、果肉がとても美味しい生絞りサワー各種や、ノンアルコールもばっちりスタンバイ。焼酎は「魔王」、「伊佐美」、「萬膳」など。芋焼酎だけでも30種類。勿論、ソフトドリンクもありますのでお子様の飲み物に困ることもありません。

女性だけでも気兼ねなく行ける焼肉屋さん。ホルモンや冷麺にも定評があります。八王子でお店選びの際、手札の一枚に数えてみてはいかがでしょう？「山雅～さんが～」。ぜひお見知りおきを！